茶葉殺青機 微波茶葉殺青機價格 茶葉殺青機廠家
微波茶葉殺青機介紹：
微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現在廣泛應用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青，殺青效果顯著。
微波茶葉殺青機原理：
微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。
微波茶葉殺青時，需要快速升高溫度，應開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現紅口現象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，茶葉會出現干硬現象，不利于后期揉捻和做形。
微波茶葉殺青機的優勢：
與傳統滾筒式茶葉殺青機相比微波茶葉殺青機具有：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉加熱均勻：茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶葉中的營養成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
微波茶葉殺青機應用范圍：
微波茶葉殺青機可用于金銀花殺青、菊花殺青、枸杞芽殺青、花椒殺青、其他鮮花殺青。
相關案例：
云南滇紅、黃山毛峰、信陽毛尖、浙江綠茶、巫山金銀花、四川金銀花、衡陽玫瑰花、濟南玫瑰花、衢州玫瑰花。
公司簡介
廣州越能微波工業微波設備有限公司是一家以環保、節能、無污染為目標的工業微波設備廠家。我們是研發、設計、制造和銷售為一體的高新技術企業。擁有一支多年從事微波應用技術研究的骨干技術隊伍，并積累了多項微波應用的核心技術，特別是在非標產品的設計開發領域，具有雄厚的技術實力和保障。
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。進出料端在設備的兩端，加料采用自動上料機，采用變頻控制，可以根據各種物料的性質調節。出料端是采用自動出料，操作非常方便，本設備生產成本低，企業利潤高。脫水蔬菜中藥材飲片果品行
業最理想的先進干燥加工設備。
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