醬料殺菌機(jī) 微波醬料滅菌設(shè)備 專業(yè)廠家定做醬料殺菌機(jī)價格

醬料殺菌機(jī) 微波醬料滅菌設(shè)備 專業(yè)廠家定做醬料殺菌機(jī)價格

食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過程中極易污染變質(zhì)。通常可以采用高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮，但往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物，同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用，使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動物質(zhì)發(fā)生變異，而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。

微波醬料殺菌機(jī)適用范圍：

醬料微波殺菌機(jī)除了適用于醬料的殺菌消毒防霉以外，還可以用于口服液,果凍,食用菌培養(yǎng)基,飲料,泡椒鳳爪,辣椒醬,袋裝豆干,豆腐乳,熟食,蝦醬調(diào)味料,袋裝鹵蛋,袋裝酸竹筍,豆腐干,鹽水鴨,醬鴨,烤鴨,風(fēng)鵝,燒雞,熟兔制品,蛋制品,豆腐皮,豆腐絲,醬菜,榨菜,腌菜的殺菌處理

微波醬料殺菌機(jī)主要參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號：YN-10HM2

2、微波頻率：2450MHz±25Hz

3、微波輸出功率：10KW（分段可調(diào)）

4、額定輸入電功率：≤15kVA

5、微波抑制器高度：50mm

6、輸送帶寬度：660mm

7、輸送帶傳輸速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸（L×W×H）：約5860×1060×1650mm

9、醬料微波殺菌機(jī)產(chǎn)能：≥100KG/H

醬料微波殺菌機(jī)特點(diǎn)：

1、醬料微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法，在75~80℃就能達(dá)到殺菌效果，同時可殺死醬料里面的霉菌，無殺菌化學(xué)制劑及放射性物質(zhì)污染，安全無害，所以采用微波殺菌機(jī)能保持物料原有的色香味以及營養(yǎng)成分。

2、對醬料采用微波殺菌方法不需預(yù)熱，所需殺菌時間短，3~6分鐘即可完成殺菌，醬料殺菌效果極為顯著。

3、同時對醬料表里進(jìn)行整體殺菌，大大縮短殺菌周期，并保證殺菌一致性，極大的提高醬料的保質(zhì)期。

醬料微波殺菌機(jī)原理：

微波對生物體作用的結(jié)果，生物體作為極性介質(zhì)吸收微波能量后產(chǎn)生兩種效應(yīng)：熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)（也稱生物效應(yīng)），即微波殺菌的物理環(huán)境有兩個；一是熱力的溫度場，另一種為電磁力的、頻率很高的電磁場。是兩種物理場對微生物作用而達(dá)到殺菌目的，其中以電磁力場殺菌為主導(dǎo)作用。

醬料微波殺菌機(jī)分類：（備注：微波殺菌機(jī)屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品）

微波電源；風(fēng)冷；水冷；觸摸屏；普通按鈕 ；外保溫式柜 ；全不銹鋼；連續(xù)式 ；隧道式；

醬料微波殺菌機(jī)工藝技術(shù)問題請來電咨詢，公司有微波殺菌機(jī)試驗樣機(jī)，可提供醬料微波殺菌小試或中試實(shí)驗，歡迎蒞臨洽談醬料微波殺菌機(jī)事宜。

我公司生產(chǎn)的：干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗 ，所有微波設(shè)備均是廠家定做價格，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！

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