18627907091 / 027-59228931
英文名：potassium carbonate
別名/化學名：鉀堿;碳酸鉀(無水);碳酸鉀,標準液;食用枧水;重質碳酸鉀;碳酸鉀(食品級);食品添加劑碳酸鉀;
分子式/結構式：K2CO3
分子量：138.20
密度(g/l)：2.428
含量(%)：99
物化性質： 單斜晶系，白色粉末狀或細顆粒狀結晶。 熔點 891℃ 相對密度： 2.428 溶解性 ：易溶于水，不溶于乙醇和醚。
用途 ：酸度調節劑、營養增補劑、加工助劑、香料。按我國《食品添加劑使用衛生標準》規定：可在面制食品和飲料中按生產需要適量使用。