【花饅頭醒房新聞】榆林市神木縣定做質(zhì)量好醒發(fā)房 定時(shí)控溫饅頭醒房?jī)r(jià)

鴻盛醒發(fā)房組裝，醒發(fā)房免費(fèi)設(shè)計(jì)，低價(jià)格生產(chǎn)大型控溫定時(shí)醒房，多功能面食醒房安裝

饅頭胚子醒發(fā)箱是根據(jù)饅頭胚子發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過(guò)溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤(pán)的水，使之產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，由于冬季溫度較低，這款產(chǎn)品是在冬季提高饅頭生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備。

設(shè)備概述編輯

1.特點(diǎn)：商用箱式面饅頭發(fā)酵箱；
1.主要用途：用饅頭、包子、面包、土司、漢堡包、菲律賓面包、法棒等面包類(lèi)食品烘烤前的發(fā)酵；
1.品種規(guī)格：?jiǎn)伍T(mén)11盤(pán)發(fā)酵箱、單門(mén)14盤(pán)發(fā)酵箱、單門(mén)36盤(pán)、雙門(mén)22盤(pán)發(fā)酵箱、雙門(mén)28盤(pán)發(fā)酵箱、雙門(mén)72盤(pán)等大型異型醒發(fā)箱設(shè)計(jì)定做。


工作原理與結(jié)構(gòu)特征編輯

1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫，鍋爐蒸汽加濕，通過(guò)控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合面包發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的饅頭坯子完成后發(fā)酵過(guò)程。

2、結(jié)構(gòu)特征：
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶(hù)觀察面包發(fā)酵情況，設(shè)有活動(dòng)不銹鋼推車(chē)作為層架，可任意移動(dòng)，方便用戶(hù)發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
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