鄭州市中原區蒸汽型饅頭蒸房，醒蒸一體饅頭蒸房，醒蒸饅頭設備線

我廠位于山東省濱州市鄒平縣明集開發區，距濟南60公里，主要經營不銹鋼系列食品蒸房，雙門饅頭蒸柜，大型饅頭蒸房等
  大型饅頭蒸房整體不銹鋼材質（包括后面），廠家批量生產，大量現貨大型饅頭蒸房為雙門72盤，帶4輛周轉車，每輛車分18層、每層放2個盤子，也就是單輛車共36盤，雙門蒸房也就是72盤，每盤2.5兩左右的饅頭可以放24個，一次下來可蒸饅頭1700個左右、操作簡單，省人省力，是饅頭房專用設備的首選！

大型蒸房
 外徑 188*104.4*207cm  內徑 169.5*91*186cm 
  加熱方式 蒸汽 
  層數 18    盤間隙 9cm      蒸盤    72個 托盤式 

所用鍋爐尺寸 最好直徑60cm無壓鍋爐（下層燒煤，中層開關） 

注意：蒸柜配套設備及價格一個大蒸柜＋4輛＋144個蒸盤能給400~500人提供米飯或饅頭
腿車尺寸：64.5*84.5*184cm定做須知：整體高度不高于2米，蒸盤最好使用托盤 可來電來函加工各類異型產品。 功能：蒸、煮米飯、饅頭（各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。）、玉米、包子、魚、肉、等各種食品，也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的廚具設備。

【1】面粉與1勺鹽混合均勻，酵母粉用適量溫水沖開待用。【2】將酵母粉水緩緩倒入面粉中，水不夠時再添加適量溫水，揉成軟硬適中的面團后蓋上濕布醒發1小時左右。【3】醒發好的面團。醒好的面團取出，加入一小撮堿面揉勻。揉勻后將其搓成長條狀。將其均勻地分成幾個劑子。將劑子一一揉圓。【4】將飯盤均勻地涂抹上一層食用油。將揉好的面團一一放入飯盤中，蓋上蓋子再次醒發至兩倍大。二次醒發好的饅頭劑子。【5】開火，大火上氣后轉中火10分鐘關火，再悶5分鐘即可。成品圖，比外面賣的又營養又健康。
 
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