血豆腐生產(chǎn)線|小型血豆腐加工設(shè)備（帶技術(shù)）血豆腐是一道既美味又有營養(yǎng)的家常菜，血豆腐具有清熱解毒的功能。但是很多無良的商家在血中加入很多添加劑，而且再加工過程中場地的消菌程度達不到標準，甚至很多設(shè)備都暴露在空氣中，血液直接與空氣接觸造成細菌滋生。血豆腐生產(chǎn)線我公司目前主推血豆腐生產(chǎn)線，本設(shè)備在生產(chǎn)過程中是密閉的，避免了與空氣直接接觸，而且也不會造成泄露。能夠達到衛(wèi)生的標準。歡迎前來咨詢購買。小型血豆腐加工設(shè)備

血豆腐生產(chǎn)線人們都知道的就是豬血之類的可以“清肺”，對老煙民有好處，其實血豆腐還有“補血”的作用，特別適合老年人。小型血豆腐加工設(shè)備豬血中含有人體所需8種氨基酸，是老年人的理想食品。豬血含有豐富的鐵質(zhì)，是造血系統(tǒng)不可缺少的成分，對老年人容易發(fā)生的缺鐵性貧血可起到“補血”作用。 豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常食豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。小型血豆腐加工設(shè)備豬血中還含有一定量的磷脂酰膽堿（卵磷脂），有抑制低密度脂蛋白的作用，有助于預(yù)防動脈硬化，對高血壓、冠心病、高脂血癥、腦血管病等患者有益。 此外，老年人由于牙齒脫落，咀嚼困難，加上消化功能減退，食物不能被充分消化吸收，容易患營養(yǎng)不良。豬血質(zhì)軟似豆腐，便于咀嚼，容易被消化吸收。所以老年人常食豬血既有營養(yǎng)，又能強身健體。

血豆腐生產(chǎn)線工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過盒裝封口機封盒的，經(jīng)過盒裝封口機封盒的豬血在根據(jù)銷售渠道來選擇殺菌方式，常見的殺菌方式就是巴氏殺菌和高溫殺菌，巴氏殺菌屬于低溫殺菌，它可以更大程度的保證豬血豆腐的口感和營養(yǎng)價值，但是缺點就是保質(zhì)期比較短，只適合在當?shù)劁N售，制約一個品牌的發(fā)展。小型血豆腐加工設(shè)備再就是高溫殺菌，高溫殺菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進行殺菌，殺菌溫度可以達到135度，高溫殺菌鍋屬于國家二級壓力容器，他的殺菌方式也是水浴式殺菌，殺菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增長，缺點就是口感方面不如低溫殺菌的豬血豆腐，但是由于他的保質(zhì)期長，市場上的盒裝血豆腐都是使用高溫殺菌。

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