諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn)-重慶諸葛魚技術(shù)培訓(xùn)-長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)；
本公司提供諸葛烤魚培訓(xùn)，包括烤魚全套制作工藝、原料配料，保讓你學(xué)到核心技術(shù)，學(xué)員均可先償口味再培訓(xùn)。
經(jīng)過(guò)多年的挖掘和研究，擁有多種烤魚做法和口味，
更有濃情麻辣，經(jīng)典香辣，溫情豆豉，熱情泡椒味等10余種做法，所傳授技術(shù)細(xì)化，量化，精確到位，讓各位學(xué)員能夠更容易的學(xué)到正宗的烤魚技術(shù)！所有烤魚的做法。
可按地區(qū)特色劃分口味，川味，香辣味，麻辣味，豆鼓味，酸菜味均可培訓(xùn)。全套技術(shù)1680元，包教包會(huì)。
本公司所培訓(xùn)的諸葛烤魚全國(guó)獨(dú)一無(wú)二，究其原因大致如下：
一、 特在工藝：先烤后燉.做法考究
諸葛烤魚一改傳統(tǒng)烤制方法簡(jiǎn)單、粗糙，獨(dú)創(chuàng)“先烤+后燉”的新型復(fù)合式工藝，做法考究，工藝獨(dú)特。首先將現(xiàn)殺的活
魚用獨(dú)家秘制調(diào)料，經(jīng)特殊方法腌制一定時(shí)間，然后放在無(wú)煙電烤爐上烤至九成熟，最后將其放入鐵盤中，并澆上剛剛
烹制炒好的特制湯料，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入到魚肉中。既有魚鮮味又有料香味，
另有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)含其中，口感獨(dú)特，醇濃厚，回味無(wú)窮。
在湯鍋中加入新鮮的蔬菜、豆制品等，放在湯中煮煮或直接沾著烤魚的湯汁吃，味道更具特色。
四、 特在新潮：顧客喜愛.大勢(shì)所趨
目前，就全國(guó)來(lái)講，各種火鍋店、燒烤店遍布大街小巷，一般都是涮羊肉、烤肉串和普通菜系等，口味單一，沒(méi)有新意，大同小異，
消費(fèi)者選擇范圍太局限。諸葛烤魚，吃烤魚，加涮菜，還有各地知名特色菜系，各種燒烤小吃，經(jīng)營(yíng)特色顯明，品種更多，口味齊全，
我們這里是食為天最專業(yè)的諸葛烤魚培訓(xùn)中心。
