正宗常德醬板鴨培訓,醬板鴨怎么做,2012最新小吃培訓

產品價格：	1580/人民幣
最后更新：	2012-06-12 14:08:51
產品產地：	長沙
發貨地：	長沙 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
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公司基本資料信息

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產品詳細說明

醬板鴨
成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是近期風靡大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。一醬板鴨的市場前景醬板鴨是一種傳統特色，有上百年歷史，是經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是近期風靡大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。但市場上還遠遠沒有飽和，有很大發展空間，很多省份城市甚至還是一種真空狀態，根本沒有醬板鴨的影子，而且------創業培訓基地的醬板鴨做為最正宗的湖南醬板鴨，是其它產品不能相比的。只需投資幾千元,請一個伙計,在街道邊上租一個3-10㎡的門面,半月即可開業,店面形象醒目突出,味道香辣甜麻,回味無窮,,是一本萬利的好生意! 二神來福醬板鴨經營特點　　僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營，也可無店經營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售，一天24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創業好項目。三、神來福培訓優勢 1 超低的培訓價格：極味源培訓中心以一流的品質，低廉培訓的價格，幫助學員成功創業。 2 學習過程理全程實踐學習：極味源培訓中心的培訓項目以實踐為主，以學好為準。所學項目都要經過實際操作考核。 3開店指導：學習完畢，免費指導設計菜單、店內裝修和招牌設計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務管理技巧，星級服務標準和店內員工的管理規劃。 4 神來福具有多年豐富的餐飲投資和專業管理經驗，公司為每一位創業者提供技術培訓，還提供店面的選擇籌備、裝修規劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務。四醬板鴨培訓內容醬板鴨醬板鴨鴨鎖骨鴨脖鴨頭鴨翅鴨舌鴨胗鴨掌鴨架鴨腸　虎皮雞蛋五香雞蛋香鹵干子鹵花生米海帶鹵蓮藕鹵面筋鹵素雞鹵腐皮香鹵千張等　　　　五神來福培訓課程 1.所用器具、設備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調配。 5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6.各種調料的認識及采購信息； 7.店面選址及經營管理技巧。六神來福培訓時間培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右，視個人情況而定。

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