湖南常德醬板鴨技術培訓,正宗醬板鴨技術培訓

產品價格：	1580/人民幣
最后更新：	2012-06-12 14:09:08
產品產地：	長沙
發貨地：	長沙 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
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公司基本資料信息

長沙湘味軒教育咨詢有限公司
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產品詳細說明

醬板鴨，是我國的一道絕味名食，是經幾十種中藥材和各種調味原料，經過多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、低脂不膩，回味無窮。
一技在手，終身受益，自己創業，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業是最被看好的創業行業。長沙神來福小吃培訓中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；味道滿意再學習！隨到隨學；學不會不收費；后期指導長期免費。培訓品種繁多！歡迎電話咨詢！
醬板鴨，歷史悠久，歷來暢銷于市場，長期以來作為酒店的一道特色名菜，深受顧客歡迎和稱頌。
御鄉坊美食培訓基地，在經過多年的研發和改進中，結合傳統制作工藝，合理運用了現代食品科學調味方法，使得加工更為簡捷方便，而口感比傳統制法更美好，回味更持久，出品率更高，經營者利潤更為可觀。
醬板鴨制作工藝講究，口感豐富，在于合理運用調味品，但操作并不是特別復雜，通常1～2人即可加工經營，投資幾百上千元即可，有無店面均可銷售，是小本經營者創業起步的好門路。

培訓細則

1、用具的配置及使用；
2、原料的初加工；
3、原料的選購；
4、調味基本知識；
5、醬板鴨制作工藝步驟；
6、醬板鴨核心配料；
7、原料采購貨源渠道；
8、經營方案。

培訓方式

1、常年培訓，隨到隨學，節假日照常培訓；
2、真材實料，親手制作，現場培訓，包教包會；
3、指導經營開店及生意技巧。

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