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●項目品類
長沙專業餐飲美食培訓基地,面點及快餐培訓項目主要有:油炸食品、煎制食品、風味餅點、水煮面點、花式米飯、營養粥湯、花式飲品等。
本網頁主要介紹的是油炸小吃系列·煎制食品系列·相關配食系列。
●項目概述
油炸食品在我國飲食行業中,通常被稱為“白案”,它在飲食形式上呈現出多種多樣,它既是人們生活中不可缺少的主食,又是人們調劑口味的補充食品。在我們的日常生活中,經常見到、吃到的油炸食品、煎制食品可以說是豐富多彩,應有盡有了。
●項目市場
油炸及煎制食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸米馓、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、面窩、油餅;近年來兒童特別喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干……無一不是油炸食品。
油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,并能增進食欲,所以千百年來深受許多成人和兒童的喜愛。
油炸食品在世界許多國家已成為流行的方便食品。在食品工業中,油炸工藝應用普遍,油炸食品種類繁多,在方便食品生產中占有重要的位置。
●投資經營
加工油炸、煎制食品、投資2000元左右即可起步,加工設備及用具相對簡單,炸爐或炸鍋(或煎鍋或電鐺),操作臺,采購面粉、油料等,1個人也加工。投資小、利潤高、見效快、無風險。經營場所隨意性強,大街小巷、街頭巷尾、超市、商業區、步行街、寫字樓、居民區、集貿市場、廠礦、學校、車站、碼頭,無論定點,還是流動,既可批發送貨也可自產自銷,四季加工、穩定經營,發展前景無限!
●培訓項目
★第一系列:油炸食品系列
培訓內容 |
油條 麻花 馓子 麻元 南瓜餅 炸元霄 米漿面窩 紅薯面窩 豌豆面窩 藕丁面窩 |
配贈技術 |
蛋酒 清酒 豆漿 果汁 湯圓 豆腐腦 銀耳湯 桂花糊 營養粥 (配贈技術:挑選2項) |
培訓方式 |
常年培訓,隨到隨學,真材實料,現場實習,親手操作,不限時間,學會為止,提供用具及材料、調味品購買信息渠道,指導開店經營。 |
培訓費用 |
培訓費用:600元(再無其他收費)。同時增學其他系列內容,收費可適當優惠。 |