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微波豬皮干燥設備 微波豬皮膨化設備
微波豬皮膨化設備
微波膨化焙烤的特點——能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身也不發熱,而且是微波能量穿透物料,使物料內的極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工的物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并且依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而且成為具有網狀組織結構特征、定型多微孔狀物質。為了尋求肉食加工的副產品——肉皮的有效利用,增加了肉食品種花樣,提高了肉皮風味和適口性,用新鮮的豬皮作了微波設備膨化試驗,然后做成了各種菜肴,效果良好,為進一步的開拓肉食副產品——肉皮膨化的利用打開了一個新局面。
微波設備采用了流水線式結構可連續流水線生產,設備操作也簡單方便無需配套任何輔助設施。自動控溫、自動檢測缺料停機等先進的電路控制設計,內外殼采用全不銹鋼制造,高端配置可全天候24小時生產,應用最新變頻開關電源技術,有效降低加工成本,減少設備運行負荷。
微波膨化特點:
1、加熱、烘干、殺菌快速均勻;
2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達到商業無菌;
3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節能高效,比遠紅外設備節電30%以上;
4、安全衛生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。
主要技術參數: 電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 頻率:2450±50MHz 額定輸入視在功率:≤64KVA 微波輸出功率:40KW(可調) 環境溫度:-5~40℃ 相對濕度:≤80% 進出料口高度:60mm 傳送帶寬度:800mm 傳送速度:0~5m/min 烘干箱體尺寸:(長×寬×高)1170x960x518 外型尺寸 (長×寬×高)約: 12000×1100×1800mm 傳輸帶距地面距離:約800mm(可調) 微波泄漏: 符合國家GB10436—89標準 符合GB5226電氣安全標準 標準依據:國家GB16798-1997食品機械衛生安全指標;
廣州威雅斯微波設備有限公司是以高新技術為導向,集研發,制造,銷售服務為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波催化反應設備。公司擁有多名資深微波能技術專家和強大的技術開發團隊,具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業研究機構、專家和高校形成了良好的合作關系,是國內行業領先的微波設備專業生產廠家。歡迎大家來電咨詢!
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公司名稱:廣州威雅斯微波設備有限公司
公司地址:廣州市白云區人和大馬路56號南國工業園D棟