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廣州威雅斯微波牛肉烘干設備 產品介紹:
牛肉味道鮮美,配以各種佐料,經特殊工藝制作成牛肉干,可滿足各種不同口味的人群消費,作為旅游休閑食品深受人們的喜愛。傳統的牛肉干生產需要太陽曬和土法烘干,品質差,污染嚴重。雖然也有廠家進行了技術改造,建立了蒸汽烘房或電熱烘房,衛生條件得到了一定的改善,減少了灰塵和細菌的污染,但是仍存在著三大難題:
1、烘干時間長,牛肉干浸漬后,經晾干含水率為35%左右,要達到10%~12%的成品水分要求,還需要很長時間,限制了其產量的提高,增加了蒸汽與電熱能耗,降低了經濟效益!
2、殺菌不徹底,衛生指標達不到要求!
3、產品比較僵硬,不膨松,口感不理想!
我司生產的牛肉干微波烘干設備特點:
(1)節約能源,加熱均勻 微波具有穿透性,能使牛肉干內部加熱,使得里外均勻加熱,而且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高,熱量損失小。與常規的電熱干燥相比,大大節省了電能。
(2)低溫殺菌,效果理想 微波熱效應和非熱效應的雙重殺菌作用,比常規方法溫度低而速度快,能保持食品原有的色、香、味,不破壞營養成分,同時具有膨化效果,產品口感佳。
(3)即開即用,生產不受氣候限制 微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功能的大小與傳輸速度可連續平滑地調節,能全天候連續生產。
(4)改善勞動條件,節省占地面積 微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動環境,泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊,占地面積小,自動化程度高。
(5)操作簡單,維修方便 操作方式簡便,電控智能化,隨機故障鎖定功能,降低維修難度。還可根據客戶需要配備PLC自動控制系統等設備。
我是生產的微波殺菌設備是一種根據您的需求來定制的您可以來電咨詢或親自考察我司的微波烘干設備:
來電咨詢:13711427830 聯系人:鄭先生
廣州威雅斯微波設備有限公司 主頁 :http://www.microwave88.com 歡迎查看我司更多微波烘干設備