紫菜粉殺菌設備

海帶紫菜粉殺菌設備    

經實踐證明，該設備具有膨化效果好、干燥速度快、設備操作簡單、自動化程度高的優點。另外，該設備的殺菌效果異常優良（已經過食品相關部門的驗證），因此，可以完全滿足海產品的深加工要求。  

適用范圍： 加熱與滅菌處理糕點、熟食、快餐脫水、 干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產、豆谷糧食、面粉、麥芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、 零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調味品（如醬油、蠔油、辣椒茄醬等）、 預先煮熟的禽肉與海鮮解凍處理冰凍肉類、海鮮、食品等。

原理說明： 利用微波能穿透被加工食品的熱效應和非熱效應，可分別對各類含水食品進行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。微波處理食品具有下列優點： •1）加熱迅速。 •2）由于微波加熱迅速，食物內的營養、葉綠素、維生素可獲得更良好的保存。同時，肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微，脂肪含量相對的減少。 •3）由于微波能穿透一定厚度的物質進行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統方法的幾倍至幾十倍。與此同時，它不破壞物質原有的營養成分、色澤和風味。 •4）微波處理物質的同時也對物質進行滅菌防霉。利用微波的非熱效應（生物效應） 

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