江蘇宿遷餐飲車詳細解讀

餐車標準配置：

箱體材質(zhì)：外冷板內(nèi)不銹鋼板，隔熱防火保溫層，車廂厚約5cm，地板為鋁花紋板

箱體：一側(cè)3個透氣窗口，另一側(cè)為售賣窗口和遮陽板；

箱體外圍件：爬梯，護欄，天窗

車廂裙擺：工具箱，儲物柜，12層電氣兩用蒸飯柜；雙眼灶（甲醇/油氣兩用，二選一）；不銹鋼平冷柜，洗手池一套，不銹鋼煙罩（含煙機）；凈水箱，污水箱，燃料箱；一個不銹鋼操作臺，電路總開關(guān)。

 我公司生產(chǎn)的流動餐車廂結(jié)合冷藏車生產(chǎn)工藝，更加耐熱耐寒，廂內(nèi)壁采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，清洗方便，經(jīng)久耐用。廂采用一側(cè)展開，可作為傳菜臺；車頂有強排氣扇，通風散熱窗口，車廂內(nèi)的設(shè)備如灶具、抽煙設(shè)備、蒸煮設(shè)備、保鮮冷柜、菜架儲層架等都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制品，分有熱菜間和涼菜間；設(shè)有凈水箱、污水箱等；設(shè)備布局合理，使用起來順手方便，小廚房，大舞臺；