真空吸肺機(jī)主要用于胴體分割前后對貼腔肺的摘除，并對摘除后的禽肺集中于吸肺罐中便于收集，替代手工操作，提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量。
真空吸肺機(jī)介紹
      家禽吸肺機(jī)必須經(jīng)過仔細(xì)的檢查與清洗，才可以保證所加工食品的安全衛(wèi)生。除了屠宰設(shè)備的清洗保養(yǎng)外，屠宰環(huán)境的衛(wèi)生保持也非常重要，如果屠宰車間和腸衣車間與煉油 車間相連，有些熟制品因工序處理不當(dāng)，或使用工具不衛(wèi)生，氣味不良，同樣會使加工肉制品的質(zhì)量大大的降低。

真空吸肺機(jī)注意事項
1.使用真空吸肺墻的時候，需要注意各個管道是否連接通暢，壓罐通過管道和止回閥前與真空泵相接，后通過管道和球閥（或氣動角座閥）與分離儲存罐相接。點接點真空表安裝于穩(wěn)壓罐頂部，自動控制穩(wěn)壓罐的真空度，并與分離儲存罐互通，真空壓力基本穩(wěn)定。
2.在使用家禽真空吸肺機(jī)時，當(dāng)人手觸閉吸qiang手把上的感應(yīng)出氣口時，氣閥迅速打開，禽內(nèi)臟在qiang口吸管的高真空作用下被吸入分離罐分離并貯存。空氣和部分水蒸氣經(jīng)過穩(wěn)壓罐，真空泵排入大氣中。當(dāng)人手開啟qiang手把上的感應(yīng)排氣口時，氣閥迅速關(guān)閉。保證分離罐內(nèi)的真空度不會過多額外丟白失浪費。

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