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雞米花加工需要用滾筒上粉嗎,滾筒上粉比較的均勻,像雞米花小酥肉雪花雞柳條這些產品表面不平整,所以上粉的時候會容易不均勻,滾筒上粉機跟滾揉機的原理相似,所以上粉均勻。
小酥肉雞米花滾筒上粉油炸生產線網帶寬度:300、400、600、900、1000mm可選,多用途,使用原材料廣,產品豐富。稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。可以銜接上粉機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
小酥肉雞米花滾筒上粉油炸生產線流程:
1.通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上,完成的產品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態,有立體感,通過人工擺料,裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。