【食品級干式泵】真空鎖鮮0污染 | 通過FDA/EC1935認證
應用場景:為食品加工注入安全真空動力
普旭(Busch)食品級真空泵專為衛(wèi)生敏感型食品加工設計,滿足以下嚴苛場景需求:
?生鮮鎖鮮包裝:肉類、海鮮、蔬菜真空脫氧,延長保質期,杜絕微生物污染風險。
? 乳制品加工:干酪成型、奶粉灌裝全程無油蒸汽污染,保障產品純凈度。
?醬料與液態(tài)食品處理:醬料灌裝、食用油脫氣,避免氧化變質。
?烘焙與速食生產:面坯真空揉制、凍干食品封裝,維持口感與營養(yǎng)。
核心特點:安全合規(guī)+潔凈
1. 100%食品接觸合規(guī)
- 權威認證:通過FDA 21 CFR 177.2600、EC1935/2004等法規(guī)認證,材質與潤滑油均符合食品級標準。
- 零污染設計:
? 泵體采用316L不銹鋼+食品級涂層,抗腐蝕、易清潔;
? 全封閉油路系統(tǒng),隔絕油蒸汽反流,避免交叉污染。
2. 真空鎖鮮效能升級
-快速抽真空:30秒內達到-0.95 bar高真空度,鎖住食材水分與風味。
-智能恒壓控制:真空度波動<±1%,適配不同食材特性(如易碎果蔬、高油脂肉類)。
3. 免維護清潔系統(tǒng)
- 可拆卸模塊化設計:所有接觸表面支持CIP(原位清洗),5分鐘完成深度清潔。
- 自排水防淤積:冷凝水自動排放,杜絕細菌滋生死角。
性能優(yōu)勢對比
傳統(tǒng)真空泵風險
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普旭食品級解決方案
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用戶價值
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潤滑油污染導致產品召回
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食品級潤滑劑+全封閉油路
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通過SQF、BRCGS認證審核
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設備銹蝕影響衛(wèi)生安全
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316L不銹鋼+鏡面拋光工藝
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微生物殘留風險降低90%
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清潔耗時導致產能下降
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CIP快速清潔+自動排水
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每日清洗時間縮短70%
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能耗高、碳排放超標
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變頻節(jié)能技術+低摩擦設計
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單噸產品能耗減少35%
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行業(yè)適配案例
- 中央廚房:預制菜真空包裝,保質期延長3-5倍
- 生鮮供應鏈:冷鏈運輸前真空處理,損耗率降低50%
- 健康食品:凍干果蔬、營養(yǎng)粉劑無氧灌裝
- 餐飲連鎖:醬料包、半成品食材標準化封裝
為什么選擇普旭?
普旭食品級真空泵以“安全為底線,效率為標桿”重新定義食品加工標準:
- 合規(guī)無憂:免費提供FDA/EC1935全套認證文檔,助力企業(yè)快速通過審核;
- 長效回報:設備壽命長達10年,綜合運維成本低于行業(yè)均值40%;
- 服務保障:24小時食品行業(yè)專屬技術團隊,2小時響應關鍵故障。


