大產量鹵煮，多數采用蒸汽加熱的方式，為什么用蒸汽加熱呢，首先蒸汽加熱升溫速度快，其次蒸汽加熱的成本低，不容易出現問題，產量小可以直接用夾層鍋，產量大的時候可以用方鍋或者是連鍋效果都是非常的好的。

麻辣肥腸鹵煮鍋 蜂窩加熱快速升溫鹵煮鍋蒸汽不銹鋼夾層鍋的安全操作規程：

麻辣肥腸鹵煮鍋 蜂窩加熱快速升溫鹵煮鍋產品優勢：

1、大小加熱功率可調，加熱、保溫方便。
2、微電腦控制，定時、控溫、操作簡單。
3、全不銹鋼結構，一體化設計，外觀豪華。
4、鍋體一次模壓、無死角，方便清洗。
5、PLC自動控制，可自動設置程序，操作簡單方便。
6、自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節省人力。
7、由于處理量大、自動化程度高，有效的提高了生產效率。
8、內置變頻器，攪拌速度快慢可調。