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熬煮雞湯夾層鍋可以高效的進(jìn)行熬煮,夾層的設(shè)計(jì)可以很好的避免糊底糊鍋的現(xiàn)象,熬煮的雞湯鮮濃好喝,而且出料也方便 ,鍋體可直接進(jìn)行傾斜出料。
高湯湯汁熬煮鍋 雞湯佛跳墻熬煮專用夾層鍋電加熱不銹鋼夾層鍋的使用操作規(guī)程:
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
高湯湯汁熬煮鍋 雞湯佛跳墻熬煮專用夾層鍋加熱的方式選擇的可以根據(jù)自己的加熱源來選擇,三種加熱方式,電加熱燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱,按照不同的產(chǎn)品可以進(jìn)行選擇,一般要求升溫快的用燃?xì)獾谋容^的快,電加熱的好處是可以控制溫度,這樣就會(huì)比較方便一些。