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使用注意事項
1.使用蒸汽壓力,不得超過定額工作壓力,應控制在0.098左右
2.進氣時應緩慢開啟進氣閥,操作人員不得離開崗位,隨時調節進氣閥直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保護持在有少量水汽溢出為止。
3.對安全閥和壓力表應保持清潔靈敏,定期沖洗防止雜物堵塞,確保暢通,可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,進行調整。
4.蒸汽鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化 , 用進氣閥適時調整。
5.電機嚴禁淋濕,以免電機損壞。
6.嚴禁用火焰直接對鍋體加熱。
7.停止進氣后,應將鍋底之直嘴旋塞開啟,放完余水。
8.可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#—40#機械油。
牛肉醬燃氣炒鍋 麻辣牛肉干炒鍋300燃氣全自動行星炒鍋
容量:300L
牛肉醬燃氣炒鍋 麻辣牛肉干炒鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有燃氣灶。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。