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變頻的絞肉機主要是絞肉的速度可以調節控制,減速機功率5.5千瓦。開機前,檢查保護蓋肉斗內有無鐵件等工具、雜物,以防損壞設備。檢查無誤后,倒上肉料,蓋上不銹鋼蓋,啟動機器。工作結束后,卸下孔盤、絞刀等,清洗備件、設備后,抹上食用油,以備以后使用。再次使用時,需重新安裝。
全自動變頻凍肉絞肉機產品說明:
1、可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規格不同的肉類。
全自動變頻凍肉絞肉機適用范圍:肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、餐飲酒店、單位或學校飯堂等等
我廠凍肉絞肉機料道與料斗連為一體,光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。