大型醬香豬蹄雞爪鹵煮夾層鍋

大型鹵煮鍋一般采用立式的，加熱方式可以選擇蒸汽加熱電加熱都可以，燃氣的是不可以的，燃氣的鍋底部需要有爐盤，而大型的夾層鍋出料需要在鍋底，所以燃氣的不行，但是如果用吊筐出料那么用燃氣加熱是完全沒問題的。

大型醬香豬蹄雞爪鹵煮夾層鍋電加熱不銹鋼夾層鍋的使用操作規程：

大型醬香豬蹄雞爪鹵煮夾層鍋產品優勢：

1、大小加熱功率可調，加熱、保溫方便。
2、微電腦控制，定時、控溫、操作簡單。
3、全不銹鋼結構，一體化設計，外觀豪華。
4、鍋體一次模壓、無死角，方便清洗。
5、PLC自動控制，可自動設置程序，操作簡單方便。
6、自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節省人力。
7、由于處理量大、自動化程度高，有效的提高了生產效率。
8、內置變頻器，攪拌速度快慢可調。