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高速肉丸打漿機(jī),100L雞肉丸子打漿機(jī),小型肉丸打漿機(jī)廠家不論是什么肉只要是想要做成丸子，就可以使用此臺(tái)機(jī)器先把肉泥餡打出來。小型的中間絞刀是十字形狀的，與絞肉機(jī)上的絞刀不同，這個(gè)外形尺寸更大。運(yùn)行平穩(wěn)速度快，以50L這個(gè)為例，一桶的料餡就是50L，這還是這個(gè)款式的打漿機(jī)中小型的容量了，要生產(chǎn)比這個(gè)多的，可以在大型里面選擇一臺(tái)或是幾臺(tái)。

高速肉丸打漿機(jī),100L雞肉丸子打漿機(jī),小型肉丸打漿機(jī)廠家此類型中小型實(shí)驗(yàn)型的一款機(jī)器，功能一樣，區(qū)別只有產(chǎn)能的不同。加工效果和大型的是一樣的，功率5.5千瓦，可用220V的電壓和380V的電壓，在選擇220V的電壓這款的時(shí)候，要注意一點(diǎn)，就是自己需要按裝的車間是否可以帶起來這款機(jī)器，尤其是機(jī)器初啟動(dòng)的時(shí)候的電流是否能夠承受住。

高速肉丸打漿機(jī),100L雞肉丸子打漿機(jī),小型肉丸打漿機(jī)廠家做丸子要按照生產(chǎn)步驟來，一步一步的制作出來。有一定的順序，從絞肉開始，第二個(gè)步驟就是打漿，把絞好的肉餡打漿后才能用于丸子的制作，這是非常重要的步驟。工廠生產(chǎn)也好，門店生產(chǎn)也好，有提前做好規(guī)劃，是做哪種口味的丸子，因?yàn)?/span>在這個(gè)步驟的時(shí)候要添加調(diào)味料了，調(diào)味料已添加就固定好做的丸子的品種了。

高速肉丸打漿機(jī),100L雞肉丸子打漿機(jī),小型肉丸打漿機(jī)廠家魚肉打漿時(shí)間不宜過長，另外打漿桶外圈有空隙，可在此處添加帶有冰的水，這樣打漿過程中即便是高速轉(zhuǎn)動(dòng)，也不會(huì)讓物料升溫，魚肉遇到升溫會(huì)快速變熟，因此不升溫的打漿過程才會(huì)更好。攪拌軸頂部有卡扣，打開卡扣后，可以迅速去除攪拌軸，并且打開一側(cè)的把手，可以迅速傾倒出料，傾斜角度可以通過右側(cè)的手搖輪來控制。恢復(fù)水平位置后，還有一個(gè)安全卡扣可以固定桶位不移動(dòng)。