|
|
||||||||||||||||||||||||||||
小型肉丸打漿機(jī)_全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)_牛筋丸子打漿機(jī)電控箱有兩種款式,小型的比如50L的電控箱采用掛墻式,也可以放在設(shè)備旁邊,一般采用的是掛墻式,大型的使用的是柜式,就是在地上一個(gè)柜子,柜子里面是電器和變頻器。盡量不讓電控緊貼設(shè)備,因?yàn)樵O(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候難免會(huì)有小的震動(dòng),時(shí)間久了,會(huì)影響變頻器的使用。這就是為什么大型的斬拌機(jī)設(shè)備的電控箱也是在旁邊單獨(dú)有一個(gè)電控柜的原因。
小型肉丸打漿機(jī)_全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)_牛筋丸子打漿機(jī)設(shè)備帶有蓋子,蓋子的目的就是為了防止打漿過(guò)程中,桶內(nèi)落入異物,這樣我們?cè)谔砑油耆怵W和調(diào)料的時(shí)候,立馬蓋上蓋子,啟動(dòng)機(jī)器開始為時(shí)兩三分鐘的打漿過(guò)程。由于機(jī)器是高速打漿,即便是加入的料多由于蓋子嚴(yán)實(shí)也不會(huì)甩出來(lái),另外桶內(nèi)還設(shè)計(jì)有可以自動(dòng)翻料的裝置。

小型肉丸打漿機(jī)_全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)_牛筋丸子打漿機(jī)這臺(tái)機(jī)器的作用就可以模仿手工制作肉泥肉漿的過(guò)程,一直讓桶中的肉餡處于不斷捶打的過(guò)程,捶打的速度可調(diào),快速捶打,慢速捶打,然后停止后,輕斜桶到出來(lái)富有彈性的肉泥。用途比較多,常常用在丸子餡的加工上面,打漿肉丸餡或是打漿火腿腸餡用的還是比較廣的,尤其是做一些類似于手打肉丸的,多用這種機(jī)器。另外由于設(shè)備型號(hào)多,針對(duì)不同的生產(chǎn)需求的用戶,廠家生產(chǎn)多個(gè)型號(hào)供選擇。構(gòu)造為頂部有一個(gè)打漿桶,內(nèi)有攪拌打漿的匙子,在電機(jī)帶動(dòng)軸軸帶動(dòng)匙子轉(zhuǎn)動(dòng)以一分鐘幾千轉(zhuǎn)的速度捶打肉餡,三兩分鐘便可打漿一桶。
小型肉丸打漿機(jī)_全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)_牛筋丸子打漿機(jī)設(shè)備參數(shù):
容量:100L
外形尺寸:1500*480*1650mm
轉(zhuǎn)速:變頻調(diào)速-450r/min
功率:11kw

小型肉丸打漿機(jī)_全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)_牛筋丸子打漿機(jī)也有液壓款式的,設(shè)個(gè)液壓是將打漿的軸可以抬起來(lái),是自動(dòng)抬起來(lái)的,這個(gè)是液壓款的,可以將整個(gè)打漿的軸全部抬起來(lái),還可以電動(dòng)傾倒桶,這樣進(jìn)出物料都非常方便。一般像這種款式都是大型的比較多。
