肉餅成型機的構造是比較的簡單的，上面是一個盛放物料的料筒，中間是模具，經過擠壓將物料擠壓到模具上，然后模具再將做好的肉餅推出，自動貼紙，這個可以自己選擇，然后經過輸送帶輸送到上漿裹粉的步驟，再然后就是油炸了。
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器性能特點
1、上下網帶間隙可調，產品適用范圍廣。
2、對立的輸出網帶可供選擇。
3、可拆卸設計，便于整機清洗，HACCP要求。
4、強力風機及振動器去除多余粉料。
5、既有的安全防護，的MITSUBISHI電器件。
6 適用產品：
（1）條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
（2）天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
（3）肉餅、肉漿、雞柳等類型產品。
（4）水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面漿料的粘附。
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器1 進料方式：螺桿推進式。
2 產品更換方便、快捷：定量，控制生產成本。有各種模具可供選擇。
3 適用于肉類，禽類或魚.土豆、薯類或蔬菜.的成型。
4 整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成，安全。
5 網帶寬度：400mm
6 功率 11KW
7 產量約100~500kg/h
8 生產次數 15~50次/分
9 產品厚度 6~20mm
10 重量誤差≤1%
11 產品大直徑 135mm(漢堡直徑）
12 充填壓力調整范圍3~15Mpa
13 外形尺寸 2828×830×2136mm
