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超市里面又很多算裝的凍貨丸子,也有包裝好的丸子也是冷凍的,丸子加工完之后要冷卻,然后再速凍起來,可以包裝可以散裝都是沒問題的。現在有一種賣火鍋食材的,里面都是包裝好的食材,丸子肉類,這樣直接買回去非常的方便。
章魚丸子加工生產線 速凍丸子加工設備不管是包心丸子實心丸子還是其他的丸子,我們的丸子機都可以做,包心丸子用包心丸子機,實心的用實心丸子機,其他的丸子用多功能丸子成型機,還有貢丸機,挖式貢丸機,只要咱們想做的都可以實現。
章魚丸子加工生產線 速凍丸子加工設備體積小、重量輕、噪音小、具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便, 省電等特點。生產出的肉(魚)丸質量好,外觀光滑、圓度好,大小一致。自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。丸子生產線介紹:
1.凍肉絞肉機:該設備可絞-18度的凍肉或者鮮肉都可以絞,該設備整機采用不銹鋼304材質制作而成,是加工腸類理想的設備。
2.斬拌機: 該設備整機采用不銹鋼制作而成,該設備可斬拌蔥姜、肉類、大豆分離蛋白是加工紅腸必不可少的設備。
3.拌餡機:該機是將所有的輔料和肉類進行攪拌均勻,可四方向進行無死角攪拌,同時往左、同時往右、同時往里、同時往右。
4.肉丸機:我公司生產的肉丸機是一款多功能設備,可制作牛肉丸子、豬肉丸子、魚丸、海鮮丸子等。
5.肉丸成型流水線:由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節(jié)蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。