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加工魚丸有用鮮魚肉的,也有用凍盤魚糜的,鮮魚肉加工出來的丸子味道更加的嫩化鮮嫩,魚糜凍盤是提前采集好的魚肉經過了冷凍,用的時候再拿出來進行解凍加工,加工魚丸魚并等等這些都離不開魚肉。
不銹鋼魚肉采肉機 魚丸加工設備魚肉采摘機用帶網孔的不銹鋼滾筒反復擠壓魚肉,魚肉通過小孔擠出,從而與皮和骨分離。 機器滾筒由 304不銹鋼制成,符合衛生要求。 機器有大、小兩種尺寸,適合大規模工業使用,也適合酒店家庭式手工生產。 可以提高低值魚的經濟價值 所開發的魚肉可直接用于生產各種魚糜制品:魚丸、魚面、魚膠、魚餃等魚露原料。