拌餡機(jī)分為 真空拌餡機(jī)跟不加真空的普通拌餡機(jī),真空拌餡機(jī)一般肉餡用 的比較多,像火腿腸這樣的需要真空拌餡機(jī)進(jìn)行拌餡,排出空氣,普通的包子絞餡拌餡用普通拌餡機(jī)就可以了。真空的拌餡機(jī)必須要有蓋子的,普通拌餡機(jī)可以自己選擇。

多功能真空拌餡機(jī) 小型真空拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機(jī)是用與混料的必備設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
多功能真空拌餡機(jī) 小型真空拌餡機(jī)安裝、使用及注意事項(xiàng)
1、設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅(jiān)實(shí)的地面上。
2、檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈。
3、接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不高,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。裝料時(shí)應(yīng)不超過箱體的2/s為宜,攪擋
由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。
4、禁止堅(jiān)硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)中的攪拌箱內(nèi)。
5、出料時(shí)將鎖銷拔出,即可按出料按鈕出料,回位后將其銷住。出料過程中絞攏亦可轉(zhuǎn)動(dòng), 絞攏轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)嚴(yán)禁身體的任何部位接觸絞攏
免造成不必要傷害。
6、使用完畢清理設(shè)備應(yīng)在斷電情況下進(jìn)行,應(yīng)用潔凈的濕布擦洗,禁止用水直接沖洗(箱內(nèi)可在傾倒?fàn)顟B(tài)下水洗)。