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和正機(jī)械 新疆豬大排大型低溫高濕解凍庫(kù) 支持定制 廠(chǎng)家供應(yīng)
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產(chǎn)品價(jià)格： 42000/人民幣 
最后更新： 2022-04-01 13:49:12
產(chǎn)品產(chǎn)地： 山東濰坊市
發(fā)貨地： 山東濰坊市 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量： 不限
有效期： 長(zhǎng)期有效
最少起訂： 1
瀏覽次數(shù)： 393
詢(xún)價(jià)　　試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
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    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
    原料肉解凍標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備優(yōu)勢(shì)：解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無(wú)氧化與黑線(xiàn)現(xiàn)象出現(xiàn)。
    原料肉解凍結(jié)束后，肌肉組織，飽滿(mǎn)有光澤，有彈性。
    解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。
    解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃，具體情況可具體設(shè)定。

    解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可更精準(zhǔn)控制解凍過(guò)程，解凍時(shí)間為10~12小時(shí)，可根據(jù)肉類(lèi)體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)。



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