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魚一般都會煎炸蒸,但是單純魚肉的話做丸子是很好吃的,魚肉丸子是很不錯的選擇,我們平時吃的魚肉丸子都是白白的,魚肉采集完之后經過多次的漂洗,在加工的時候加入淀粉其他的作料,。這樣做出來的丸子非常好吃好看。
全自動丸子生產線 魚丸加工全套設備產品結構:
利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處;具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,高效省電等特點,可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸;以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經特殊的工藝配制然后通械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關系, 所以制作丸子時技術和工藝非常重要,沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品