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巴氏羊奶消毒設備,大型酸羊奶設備羊酸奶現在在酸奶行業中很受歡迎.羊酸奶喝起來口感更香醇.羊酸奶含有豐富的乳酸菌和鈣,有助于消化,是補鈣的佳品.羊酸奶的市場前景現在是越來越好了,想了解更多關于奶的生產加工設備,就趕緊聯系我們吧,我們有全套生產奶的設備大型酸羊奶設備.
巴氏羊奶消毒設備巴氏奶加工設備工藝要點在于殺菌溫度的控制上,市面上常見的液態奶主要包括巴氏奶和常溫奶,他們都以新鮮牛乳為材料。但是由于滅菌方法不同而存在很多不同的地方。保質期比較長的液態奶一般為常溫奶,市面上的常溫奶都有“純牛奶”的標志,常溫下可以保存一個月以上,采用超高溫滅菌技術加工而成,雖有一定的維生素破壞。保質期比較短的液態奶一般為巴氏奶,消費者只能在超市的冷鮮柜中找到,包裝盒上大都有“鮮牛奶”的標志,采用低溫加熱的巴氏殺菌法加工而成,這項已經用了兩百年的殺菌方法,能更大限度的保持鮮牛乳的營養含量和良好口感,但需低溫保存、保質期一般在一周內。巴氏奶還有一個大的特點,不能添加防腐劑及一切添加劑大型酸羊奶設備。
巴氏羊奶消毒設備巴氏殺菌機參數:
1、最小單罐投料量50升,最大單罐投料量500L,可多罐組合使用(容積可定制)。
3、溫度控制±1℃:溫度按需自動控制和調節殺菌溫度;
4、滅菌時間:可根據需要設定殺菌時間;
5、循環動力:雙臺衛生級離心泵循環換熱。
6、定時系統:A .殺菌定時;B.離心泵啟動時間定時;C 離心泵啟動間隔時間定時。
7、殺菌工作狀態:全封閉殺菌,
8、設備材質:罐體為優質SUS304/316L不銹鋼大型酸羊奶設備