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當前位置: 首頁 » 供應產品 » 機械 » 食品、飲料加工設備 »80型號斬拌機 斬肉機 肉餡斬切機

80型號斬拌機 斬肉機 肉餡斬切機

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產品價格: 32000/人民幣 
最后更新: 2020-02-27 16:29:33
產品產地: 山東濰坊
發貨地: 山東濰坊 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    產品詳細說明

    80斬拌機 全自動變頻斬拌機 牛肉高速斬拌機 斬肉機


    斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。斬拌機刀速、鍋速、以及斬刀與轉鍋的間隙都是經過試驗后調節出來的最合適的間隙,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

    斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

    斬拌機分為樸速斬拌機、高速斬拌機與全自動斬拌機。

    諸城辰澤機械有限公司生產的斬拌機均采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。

    1、以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。

    2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

    3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。

    4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。

    5、轉速可達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。

    6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.

    根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。


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