食品級(jí)氫氧化鈣在制糖中的作用

產(chǎn)品價(jià)格：	3000/人民幣
最后更新：	2019-03-20 15:06:27
產(chǎn)品產(chǎn)地：	上海/湖南
發(fā)貨地：	上海/湖南 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
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公司基本資料信息

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產(chǎn)品詳細(xì)說明

中文名稱：氫氧化鈣
中文別名：消石灰; 熟石灰
CAS登錄號(hào)：1305-62-0
英文名稱：Calcium hydroxide
分子式：CA(OH)2
分子量：74.09
EINECS：215-137-3
制備方法：CaO+H2O=Ca（OH）2

高純度食品級(jí)氫氧化鈣主要成分是石灰通過加工提煉去掉重金屬等有害物資而成：

食品級(jí)氫氧化鈣隨著時(shí)代與技術(shù)的發(fā)展，早已不在簡單的用于工業(yè)，在食品工業(yè)領(lǐng)域已有一席之地，被廣泛使用與生活之中。

特點(diǎn)：
活性高，結(jié)構(gòu)疏松，純度高（可達(dá)到分析純），白度好，細(xì)度細(xì)、雜質(zhì)含量少。

食品級(jí)氫氧化鈣在制糖中的應(yīng)用：

在制糖過程中要用食品級(jí)氫氧化鈣來中和糖漿里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品級(jí)氫氧化鈣變成沉淀過濾出去,這樣才能減少糖的酸味。還能和蔗糖結(jié)合形成蔗糖鹽,故能用于糖蜜脫糖或砂糖精制。甘蔗渣是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,是廉價(jià)的粗飼料,但由于其木質(zhì)化程度高,消化率低,所以不直接做動(dòng)物飼料。國內(nèi)外嘗試各種方法處理甘蔗渣,其中堿處理最為有效,用8% 食品級(jí)氫氧化鈣溶液處理的皮髓質(zhì)混合蔗渣與菠蘿渣青貯混合物,其體外干物質(zhì)消化率可達(dá)61. 53%。

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