進口凍肉的檢驗檢疫體系和安全評估

深圳鹽田/深圳蛇口專業(yè)代理凍品進口報關

      我司專注凍產品進口報關代理，承接各國允許準入產品，包含雞、牛、羊、豬、驢、鹿、各種水產品；原產國家涉及各國允許準入在中國農業(yè)局有辦理過準入備案的國家以及廠家。我司專業(yè)代辦進口肉類備案、動植物檢疫許可證、自動進口許可證。配合中國海關和商檢完成嚴格的中國海關進口肉類安全衛(wèi)生標準，以安全、快速、便捷指定一套合理冷凍產品食品進口的解決方案。

一：中國海關進口凍制品審核制度

1、境外國家以及對應工廠供貨供應商是否有在中國農業(yè)局辦理備案，并領取備案號

2、進口凍制品國外是否隨附進口檢測合格證書，例如產地證、第三方官方檢測報告、衛(wèi)生證書等。

3、進口凍制品是否符合國內外海關規(guī)定的食品安全國家標準，并且在報關過程中，海關對進口的凍制品進行衛(wèi)生抽查檢測。

4、進口的凍制品是否有貼上對應的進口中文標簽以及說明書，對應的標簽和說明書是否符合中國海關規(guī)定的食品安全國家標準進行制作并且粘貼。如果未貼標簽或者標簽不符合食品安全國家標準，在清關完畢后，需要送到指定的冷凍倉庫進行標簽整改，整改完畢即可放行。

二：中國海關檢驗檢疫控制體系。

1、進口需申請動植物檢驗檢疫許可證。

2、個別凍制品需提供7證（自動進口許可證）

3、對于凍制品指定口岸冷鏈查驗以及倉儲的一體化設施。

4、在ECIQ系統(tǒng)規(guī)定在查驗場查驗完畢后，對產品按照一定比例收取樣品送到指定實驗室實施安全衛(wèi)生檢測，完畢后簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》

6、海關審單、評估完稅價格依法征稅后，貨物放行。

三：凍制品安全風險檢測。

1、國內進口商建立凍制品進口以及相關的銷售記錄，比如：記錄名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、批號、保質期、境外出口商地址和聯(lián)系方式等。

2、建立食品召回模式，對于有可能對人體構成危害，或者實際已經產生危害的凍制品進行停止經營，同事相關的生產經營者和消費者，上報檢驗檢疫機構，對召回的食品做無害化處理。