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58度金門高粱酒馬蕭精裝750ML整箱特賣
產(chǎn)地:臺(tái)灣金門
規(guī)格:750毫升
單位:件 1*12盒
酒度:58
主要原料:高粱,小麥,水

金門酒廠得天獨(dú)厚,擁有島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件,承襲古法之[單糧型固態(tài)發(fā)酵]釀酒工藝,并結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備與技術(shù),采取以純小麥、糯紅高粱為釀酒原料,以高壓蒸飯、低溫入池、低溫發(fā)酵、翻醪操作、中高溫接酒等到工藝,并結(jié)合精密的檢測儀器,不斷的革新突破,創(chuàng)造出質(zhì)量卓越,獨(dú)樹一格的金門高梁酒,五十余年來,受到舉世的好評。

酒香半世紀(jì)、真情一輩子」生活中巧用金門高粱酒
做米飯。在做米飯時(shí),如用的是陳米,在淘過米之后,可在米中加少量水的同時(shí),加入四分之一或五分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜且有光澤,如同新米。
炒雞蛋。在炒雞蛋時(shí),如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。
如果燒稀飯時(shí)不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時(shí)不易刷掉的情況下,可倒入少許臺(tái)灣金門高粱酒或啤酒與少量水混合,蓋上蓋子放五分鐘后再洗刷就容易刷洗干凈。
如果你在做菜時(shí)不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。

