山東盛眾供應(yīng)純牛奶加工設(shè)備鮮牛奶巴氏滅菌生產(chǎn)線固態(tài)酸奶生產(chǎn)設(shè)備，買設(shè)備教技術(shù)，可根據(jù)客戶自己的需求定做設(shè)備，提供免費上門考察操作車間服務(wù)，一是根據(jù)操作車間設(shè)計規(guī)劃圖，二是根據(jù)產(chǎn)量以及工藝組合設(shè)備，爭取達到優(yōu)化分配設(shè)計，并且承諾所有設(shè)備出廠前都會經(jīng)過試機質(zhì)檢，達標之后方可裝車走貨，機械自動化程度高，人工操作步驟少，設(shè)備故障率低。

鮮牛奶的營養(yǎng)：

（1）鮮奶含有8種人體必需的氨基酸，并且消化吸收率高達97%

（2）鮮奶所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的消化吸收率高達98%

（3）鮮牛奶含有豐富的鈣，每100克牛奶中含鈣104毫克，是從食物中攝取鈣的最好來源，而且鈣的吸收率高達70%

（4）含有多種維生素，如維生素A、維生素B 、維生素D等。 所以，鮮牛奶中的營養(yǎng)成分和組成比例以及吸收利用率最高，它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng)，被喻為“白色血液”。

全自動巴氏奶生產(chǎn)線是一種全新的、更綠色、更健康的殺菌方式。巴氏殺菌機市面上的殺菌機價格多種多樣，從四五千到四五十萬不等，巴氏殺菌機如何選得一套適合自己的又能為自己帶來經(jīng)濟效益的設(shè)備，是很多奶吧店經(jīng)營者面臨的難題。只對這個問題，我公司推出巴氏牛奶殺菌全套設(shè)備了一系列不同價位的設(shè)備套餐，總有一款適合您。

1、基本工藝流程：

巴氏奶的標準生產(chǎn)工藝流程：原奶→儲存→過濾→預(yù)熱→均質(zhì)→殺菌→預(yù)冷→降溫→灌裝→ CIP清洗

巴氏奶的簡化生產(chǎn)工藝流程：原奶→儲存→殺菌→降溫→灌裝

2、配套設(shè)備：

巴氏奶標準流程配套設(shè)備為：原奶→泵→儲存罐→泵→雙聯(lián)過濾器→泵→預(yù)熱罐→泵→均質(zhì)機→泵→攪拌殺菌罐→泵→預(yù)冷罐→泵→灌裝機→ CIP清洗系統(tǒng)

巴氏奶的簡易流程配套設(shè)備為：原奶→泵→儲存罐→泵→攪拌殺菌罐→泵→制冷罐

3、工藝流程簡介：

（1）客戶將鮮奶整體儲存在原奶罐中，再通過專用不銹鋼奶泵和雙聯(lián)過濾器將原奶打入預(yù)熱罐中進行預(yù)熱，一般預(yù)熱溫度會在45℃左右。

（2）預(yù)熱完成后，將原奶打入到均質(zhì)罐中進行均質(zhì)，同時加上相應(yīng)的輔料，使原奶均質(zhì)之后更加絲滑。

（3）均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將原奶打入到到巴氏殺菌罐中進行殺菌和攪拌。

（4）需要殺菌時，開啟連接原奶罐與巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導(dǎo)熱油或熱水/蒸汽進行巴氏殺菌，按照不同的熱源、產(chǎn)量區(qū)分，殺菌用時一般為0.5～1.5小時左右，巴氏殺菌溫度為85℃。

（5）殺菌完成后，通過奶泵將鮮奶打入到預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進行預(yù)先降溫，然后打入到發(fā)酵罐中，添加相應(yīng)的菌種和發(fā)酵劑，進行酸奶發(fā)酵。

（6）整體運行完成后，需要對設(shè)備進行CIP清洗，所謂的CIP清洗，全稱為Clean In Place，意思是原位清洗/在線清洗。

關(guān)于價格：本店所售商品均為廠家正品，均由廠家自主設(shè)計、制作、發(fā)貨，為顧客省去中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費用，由于產(chǎn)品面向全國客戶，故產(chǎn)品報價均為裸價，不含包裝費、運費、稅費。

關(guān)于發(fā)貨：買家付款成功后，本店會在1～5個工作日內(nèi)發(fā)貨，特殊情況店主會與買家溝通清楚。由于設(shè)備屬于大宗商品，一般通過物流發(fā)貨，需要客戶自提。

關(guān)于收貨：收貨時間根據(jù)地域不同，通常少則三四天，多則七八天，尤其是一些中小城市，甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，物流需要多次周轉(zhuǎn)，所需時間可能更長，因此客戶不要著急收貨，貨物發(fā)出后主動權(quán)在物流手里，不在我們手里，我們要以貨物安全送達為目標，希望每一位客戶都能夠體諒。

關(guān)于運費：我們售出的設(shè)備都是不包含運費的，運費是采用到付的形式付給物流的，不同地域的運費有所不同，具體運費可咨詢在線客服人員。

關(guān)于簽收：所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過三道工序嚴格檢驗，如果在運輸過程中出現(xiàn)意外損壞，為了保證您的利益，請您在收貨時一定要當著物流站人員的面，拆開包裝并確認設(shè)備完好后再簽收，如有損壞請當場拒收，并與我們聯(lián)系，我們將以較快的速度為您處理善后事宜。如果您一旦簽收，我們將視為貨物完好無損，對貨物運送過程中出現(xiàn)的問題我們將不負任何責任，由此造成的損失均由買家承擔。

關(guān)于售后：我們售出的設(shè)備，一年內(nèi)保修，出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復(fù)的，公司負責更換新設(shè)備（人為損壞除外）。超出保修期后，我們會有償保修設(shè)備，客戶需要支付配件的成本費和人工費。敬請放心使用。