行星攪拌鍋設備特點：
本產品鍋體為一次旋壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱、電磁加熱、導熱油加熱、燃氣加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜加熱，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使國內無死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋體潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。
行星攪拌炒鍋適用范圍：
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱炒制：餡料炒制（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。
