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燃氣夾層湯鍋,中藥夾層鍋,炒菜夾層鍋許多客戶選擇夾層鍋是因為產量大,想提高工作效率,并且夾層鍋采用不銹鋼材質,與產品接觸的表面均由304不銹鋼材質制成,符合食品級質量規定,衛生又安全。有很多炒醬料的客戶經常會有這樣的困擾,夾層鍋能夠自動化自然是很好,但是有一個問題很讓客戶頭疼,在蒸煮過程中容易出現糊鍋現象,還好重諾夾層鍋都帶有攪拌功能,并且還有立式和可傾式兩種結構方式,方便客戶倒出產品。
燃氣夾層湯鍋,中藥夾層鍋,炒菜夾層鍋在使用時應該注意的地方:
1、 投料前應先在夾層鍋內注入少量清水,打開“底部球閥”,然后再打開“進氣閥”,待鍋體夾層內的冷空氣排盡后關閉“球閥”,當壓力表指針上升至夾層鍋設定的“工作壓力”時,調定“安全閥”,使其達到本設備規定的“泄壓值”時,自動放氣,此時可關閉“進氣閥”停止供汽。
2、 將夾層鍋刷洗干凈,投入物料,應緩慢打開“進氣閥”,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關閉“進氣閥”。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內壓力為零,立式(含立式攪拌)夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進出卸料。至此,既完成一次作業。
3、 每進行一次作業,均應開啟“排污閥”,排出鍋體夾層內的泠凝水,如夾層內水量過大,則應檢查“阻汽排水器”(疏水器)是否發生故障,以保證熱交換的正常進行,以免延長操作時間,影響工效。
4、 為保持清潔,每使用一次,既應清洗一次。
5、 可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。
6、停止進氣后,應將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水
燃氣夾層湯鍋,中藥夾層鍋,炒菜夾層鍋除壓力容器特殊要求規定的地方,其他可按您要求加工定制,例如是否帶蓋子,是否帶攪拌裝置,根據材質不同、價格有所不同。 (1)價格問題:應型號不同配置有所不同,價格以重諾機械有限公司實際報價為準! (2)設備問題:所有的商品在我公司發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨! (3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解 (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的設備型號、功能、規格尺寸等,以便確認您所購買的是適合您的設備。 如果您對本設備有什么疑問,請與我們進行進一步聯系,獲取更多信息。重諾機械歡迎您的來電