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正宗津市牛肉粉技術(shù)培訓 因為專業(yè)所以用心
學費1080元
長沙神來福小吃培訓最新優(yōu)惠活動,學兩樣送兩樣,巨惠中,長沙神來福歡迎大家的光臨。 歡迎前來報名學習有優(yōu)惠 電話預(yù)定有優(yōu)惠 我是長沙培訓總部負責人
正宗常德津市牛肉粉是怎么做的?到哪里學牛肉粉技術(shù)最好?神來福培訓基地以湖南牛肉面以獨一無二的技術(shù),精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道。可調(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應(yīng)東西南北口味的不同。學員經(jīng)營的牛肉面館遍布祖國大江南南北,生意興隆!
培訓項目、內(nèi)容、實踐湖南牛肉(面、粉)、肥腸(面、粉)、排骨(面、粉)、小排(面、粉)、榨菜肉絲(面、粉)、香菇雞肉(面、粉)等。。。。。 1 講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、稍子、紅油、麻油的的制作及保養(yǎng)。
6.牛肉及其他配料的選材及加工方法。
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。 3.高湯、稍子、紅油、麻油的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學員地域不同和學員要求,調(diào)制出適合當?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復(fù)習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
本公司鄭重承諾,凡是每一位來神來福求學的,技術(shù)包學會,本公司為方便每位學員學技術(shù),制定隨到隨學的制度,一個人的學費可以兩個人一起學,方便每位學員更好的學技術(shù)。所以學小吃餐飲技術(shù)就選擇長沙神來福吧。凡是在神來福學技術(shù),技術(shù)先學會,三到四天內(nèi)即可學會。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習,直到學會為止。 pan>