哪里有培訓手抓餅技術的地方 湖南長沙手抓餅加盟

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長沙哪里可以學手抓餅的做法

 手抓餅簡介：手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣。是天津的蔥油餅演變而成，現在叫手抓餅。新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃……至今一直風靡全國，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，老少皆宜。

 長沙神來福手抓餅培訓內容：
1.發面的配比技術和和面手法； 
2.臺灣手抓餅所用多種調味料認識及性能； 
3.臺灣手抓餅秘制肉餡配方及實際動手操作； 
4.掛鹽配方和臺灣手抓餅刷醬配方及實際操作； 
5.臺灣手抓餅制作全流程及制餅技巧； 
6.臺灣手抓餅制作設備使用維護及采購信息
7.加工臺灣手抓餅設備、器具的配置采購