長沙哪里有學烤魚的地方

長沙哪里有學烤魚的地方？

湖南長沙神來福廚師培訓，長沙小吃培訓，本公司培訓烤魚學費是1080元，本公司現在有優惠活動：學習兩項可以送兩項。

烤魚作為燒烤的另一種表現形式，以烤為主，輔以煮的工藝，濃燒烤之香，兼輔菜的鮮味麻辣，再配以諸葛烤魚的核心秘方加工制作的一道極具特色的小吃。諸葛烤魚的做法是在客人點餐后，現場殺活魚入在碳烤爐上烤熟后，放到烤魚專用的加熱托盤中，倒入我們秘制的調料醬汁，再加入豆芽，豆泡，香菇，魚丸，豆腐，平菇，青菜等新鮮蔬菜煮熟后即可食用。燒烤的香，烤魚的鮮，輔菜的味美，再加上我們秘制作醬料，可謂香辣可口，唇齒留香，回味長久。諸葛烤魚店作為一種特色小吃，在很多城市均廣受客人喜歡，三五個朋友一聚，喝上啤酒，品嘗著人間美味諸葛烤魚，可謂生活快哉。

神來福諸葛烤魚培訓

一：碳烤爐的認識及使用；

二：魚的挑選及清洗；

三：魚的剖腹技術和腌制秘方；

四：魚在碳火爐上烤的火候及時間；

五：諸葛烤魚醬汁的配方及做法；

六：烤魚的煮法和輔菜的添加；

七：麻辣味，香辣味，豆鼓味，孜然味等味型的調配；

諸葛烤魚培訓的主要技術就是魚的腌制配方，烤制過程，醬汁制作。只要掌握核心配方，學起來是很容易輕松的。烤魚項目即可以作為店里的專營，也可以是燒烤店或特色小店的主打招牌菜，是一個相當具有風味特色的小吃，市場現在還相對空白，有意于小吃創業的朋友不妨多了解下諸葛烤魚的相關情況。