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哪里有教做燒烤的地方

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產品價格: 600/人民幣 
最后更新: 2014-05-29 15:56:55
產品產地: 1
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供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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  • 公司基本資料信息
    • 長沙湘味軒教育咨詢有限公司
    • 曾鐵山先生 老板
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    產品詳細說明

    哪里有教做燒烤的地方

    神來福2013年薦舉套餐小吃培訓,燒烤+麻辣燙+酸辣粉+油炸雞柳+鐵板魷魚,1280元 
    神來福2013年薦舉套餐小吃培訓,開心花甲+燒烤+唆螺+口味蝦,1280元 
    燒烤穿串方法 
      先將應烤的肉、蔬菜洗凈,然后把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據你地市價自定切塊定價;魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚:藕以穿生藕。然后竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚、茄子等大串每串用兩根簽子。 


    燒烤主要食物 
      腌制:雞翅膀 , 雞腿 ,豬扒 ,雞扒,牛扒,羊肉串,骨肉相連(雞肉與軟骨),豬排(用錫紙包),牛排(用錫紙包) 
      非腌制:玉米 ,秋刀魚,大型貝類(如青口,帶子),浸泡過的魷魚干 ,脆皮腸,黑椒腸 ,玉米腸 ,素雞,牛肉丸 ,墨魚丸(易焦),薄土豆片,番薯片,蝦, 茄子, 浸泡香菇,青椒,墨魚仔 
    調味醬汁 

    燒烤種類 

    肉類:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,牛蹄筋,脆脆骨,里脊肉,雞腿,雞中翅,翅尖,全翅,雞爪等。。。 

    海鮮類:生蠔,扇貝,青口貝,鮮蝦串,鮮魚等。。。 

    蔬菜類:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,饅頭片,蒜臺等。。。 


    培訓費用 600元,包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。 


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