巴氏殺菌線，蒸煮流水線

巴氏殺菌線，蒸煮流水線分蒸汽殺菌鍋、水浴殺菌鍋、和噴淋殺菌鍋三種殺菌方式，針對不同的食品采用不同的殺菌方式，蒸汽殺菌適合于對產品要求不是很高的食品，水浴殺菌鍋適應于食品較厚，蒸汽不易穿透的食品，比如肉制品等，噴淋殺菌適用于玻璃瓶裝飲料的殺菌，采用間接升溫噴淋殺菌，防止玻璃瓶爆瓶。

巴氏殺菌線，蒸煮流水線，巴氏殺菌機的殺菌原理并沒有大家想象的那么復雜，就是通過高溫殺死包裝袋帶的有害細菌，而我們又知道水的最高溫度就是100度，通過科學實驗證明在121度高溫持續10分鐘就能殺死絕大多數的有害細菌，因此我們通過提升殺菌鍋內的壓力從而提升水的溫度，食品殺菌鍋在工作時鍋內壓力通常保持在0.2mpa左右，這個壓力能保證水升溫到121度對食品進行熱穿透殺菌。

巴氏殺菌線，蒸煮流水線，巴氏殺菌機最近做熟食的客戶非常的多，來我公司的客戶我們都推薦他們用雙層水浴式殺菌鍋，這種形式的殺菌鍋，不僅熱穿透力強，而且溫度均勻，最主要的是殺菌時間短，雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐，下層為殺菌罐，常溫水在上層提前預熱到110度左右，再直接通往裝入產品的下罐殺菌鍋中，下罐再進行升溫，縮短殺菌的時間，并且在工作完一鍋之后，可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內儲存，重諾的保溫罐區別與別的廠家，保溫罐是高壓罐，回收的熱水也能達到100度以上，避免二次加熱損耗的成本。所以我們非常推薦您用水浴式殺菌鍋進行殺菌。

巴氏殺菌線，蒸煮流水線，巴氏殺菌機一般的食品生產廠家都會采用雙層的高溫殺菌鍋，雙層的殺菌效果好，并且熱水還可以循環使用，可以給很多種產品進行滅菌，可對罐頭和肉制品軟包裝以及豆制品進行高溫滅菌，當鍋內溫度達到121度保持一定時間基本就可以將食品里的有害菌全部殺死，高溫殺菌鍋根據控制系統還可以分為手動型，電器半自動型以及電腦半自動型和電腦全自動型，重諾機械廠家直銷，因此能為您省去中間商代理的一部分費用。可以給豆制品以及八寶粥和水果罐頭以及醬菜罐頭純牛奶等進行高溫滅菌，巴氏殺菌線根據材質可以劃分為SUS304不銹鋼的，還有Q235R的，大多數客戶都選用優質304不銹鋼的，因為304不銹鋼是不會生銹的，使用的年限更加長一些。聯系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355