蒸汽殺菌鍋，水浴殺菌鍋，噴淋殺菌鍋

蒸汽殺菌鍋，水浴殺菌鍋，噴淋殺菌鍋分蒸汽殺菌鍋、水浴殺菌鍋、和噴淋殺菌鍋三種殺菌方式，針對不同的食品采用不同的殺菌方式，蒸汽殺菌適合于對產(chǎn)品要求不是很高的食品，水浴殺菌鍋適應(yīng)于食品較厚，蒸汽不易穿透的食品，比如肉制品等，噴淋殺菌適用于玻璃瓶裝飲料的殺菌，采用間接升溫噴淋殺菌，防止玻璃瓶爆瓶。

蒸汽殺菌鍋，水浴殺菌鍋，噴淋殺菌鍋溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定曲線升溫加熱，根據(jù)不同的食品對殺菌滅菌條件的不同要求，可切換不同的升溫殺菌和冷卻系統(tǒng)。通過曲線升溫系統(tǒng)加熱避免食品經(jīng)受高溫的時間過長，從而保證食品的口感和外觀都達到最佳狀態(tài)。

蒸汽殺菌鍋，水浴殺菌鍋，噴淋殺菌鍋殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序，殺菌技術(shù)的好壞直接影響食品安全品質(zhì)。國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說，具有極大的魅惑力，而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎(chǔ)，殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的細菌等微生物，這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)腐敗。冷凍只能抑制細菌滋生，不能殺死細菌。因此，食品在真空包裝以后，必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質(zhì)的效果。

重諾殺菌設(shè)備區(qū)別于別的廠家的殺菌鍋只帶有一臺循環(huán)泵，重諾水浴殺菌鍋采用一臺循環(huán)泵一臺供水泵，量程各不相同。提高殺菌的工作效率，減少了升溫、降溫、給水、排水的時間。熱水罐采用高壓保溫，提高了對熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗，非常的節(jié)能。聯(lián)系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355