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電加熱夾層鍋,熟食夾層鍋,肉制品夾層鍋不需要有蒸汽鍋爐,通380v電源后即可以使用,使用起來非常便利。壓力不能大于3MP,化糖熬糖,熬湯煲湯效果來得快,而且降溫也非常之快。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蒜蓉醬沙餡料效果都非常好,不容易糊鍋粘鍋。,更有好多的食品生產廠家用來做牛皮糖、核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用,同時也適用于廠家用來對食品進行簡單的煮沸殺菌消毒之用。
現在超市里賣的蜜餞,糕點,鹵肉等食品味道非常好還健康衛生,它們的熟制可是離不開電加熱夾層鍋哦,她是一個功能比較齊全的食品蒸煮炒制設備,并不是我們單純意義上理解的把東西煮熟,其實它,夾層鍋做出來的食品口感會更好,時間還比我們普通的方法要節省一多半,更重要的是夾層鍋還能殺掉一部分對身體有害的細菌,讓我們更放心的食用和購買。
電加熱夾層鍋,熟食夾層鍋,肉制品夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油作為加熱介質。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),最高可以達到300度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
電加熱夾層鍋,熟食夾層鍋,肉制品夾層鍋為系列產品,主要有鍋體、電加熱器、保溫層、傾斜裝置、夾層、溫度傳感器與機架等部分組成。鍋體部分由內外鍋一體焊接而成。內外材質全部采用不銹鋼板符合GB3274、GB700的規定,采用手工對焊接縫的價格:手工焊0-1.5mm: 自動焊0-4mm。焊縫表面不得有裂紋。內鍋體內焊有加強筋板。立式鍋外鍋體下部裝有出料接管,出廠檢驗必須符合企業標準。出廠檢驗標準符合企業標準內規定的項目各項要求。加油部分由彎頭、注油器等部分組成,加油結束后,將注油器拆下,用絲堵將注油口堵死,防止導熱油受熱時溢出。傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。可傾式夾層鍋架體由軸承座、支架與拉桿等組成。式機架由鋼板壓制、焊接外鍋體上形成一體結構。 聯系人:李杰 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355