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巴氏殺菌線生產線設備配置及說明:生產線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。殺菌機采用巖棉做成保溫,節(jié)約能耗及防止人員燙傷,溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制,常溫至90℃;巴氏殺菌線,冷卻機配置ABS高效離心風機,便于提高后續(xù)風干效果;風干瀝水機采用ABS高效離心風機,有低噪聲、低能耗的優(yōu)點。電控系統(tǒng)采用中央控制柜控制,控制柜為不銹鋼制作,壁掛式。巴氏殺菌線加工工藝:殺菌---冷卻---風干瀝水巴氏殺菌流水線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。它還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
巴氏殺菌線整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率,是理想的生產線設備。該設備采用預熱—殺菌—預冷—冷卻四段且對物品上下左右四個方向噴淋殺菌、不同產品殺菌溫度是不一樣、設備的溫度是可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
巴氏殺菌線設有多個溫區(qū),溫差梯度小,既能保證良好的殺菌效果,又可減少破瓶率,溫區(qū)的建立采用循環(huán)水噴淋方式有效地節(jié)約了熱能。即將預熱槽與冷卻槽按其溫差合理地連桶,交換循環(huán)使用,充分利用了余熱,又節(jié)約了水的用量。該機采用巴氏殺菌原理完全符合飲料、啤酒殺菌工藝要求。聯(lián)系人:李杰 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355