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蒸汽加熱夾層鍋屬于壓力容器,所以您在選擇購(gòu)買哪家廠家的時(shí)候一定要注意,壓力容器證書是不是生產(chǎn)商家自己的。蒸汽夾層鍋生產(chǎn)完成之后是需要當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量監(jiān)督局去檢測(cè)設(shè)備發(fā)布證書的,如果是沒有證書的廠家生產(chǎn)的設(shè)備,我們是不建議您去購(gòu)買的,蒸汽夾層鍋使用的時(shí)候在自己當(dāng)?shù)匾彩切枰C件的,假如設(shè)備證書不齊全,證書是辦不下來(lái)的,那等于是買了一臺(tái)不能用的設(shè)備。我們建議您最好是到廠家親自考察一下,然后再下決定購(gòu)買哪一家的。
蒸汽加熱夾層鍋固定方式上可分為立式夾層鍋和可傾式夾層。立式夾層鍋的出料方式是在夾層鍋底部開一個(gè)4.5-6.5mm大小的口進(jìn)行出料所以適合比較稀薄的湯類、八寶粥、肉脂等食品。可傾式蒸汽加熱夾層鍋的出料方式是轉(zhuǎn)動(dòng)手輪通過(guò)蝸輪蝸桿帶動(dòng)夾層鍋傾斜倒出物料,適用的食品范圍廣泛。相比立式夾層鍋多了傾斜這一工作步驟,在采購(gòu)的時(shí)候,客戶可根據(jù)自己的實(shí)際需要進(jìn)行選擇。
蒸汽加熱夾層鍋的特點(diǎn):
1、受熱面積大;
2、熱效率高;
3、加熱均勻,操作簡(jiǎn)便。
4、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;
5、安全性高,應(yīng)用的行業(yè)非常廣泛。
6、有多種出料方式(立式和可傾式)
7、出料方式可選擇立式和可傾式出料方式夾層鍋連續(xù)工作使用半年以上的時(shí)間,應(yīng)對(duì)導(dǎo)熱油及耐溫電源線進(jìn)行一次檢查,根據(jù)其老化的程度,酌情更換處理。夾層鍋?zhàn)詈貌灰惭b在陰暗潮濕的環(huán)境中,蒸汽加熱夾層鍋的環(huán)境下水蒸汽進(jìn)入電器配電箱后,在絕緣介質(zhì)表面容易凝結(jié)成型,降低其本身的絕緣性能,容易造成漏電事故。在使用過(guò)程中,不許可靠的接上電加熱夾層鍋的接地線,因?yàn)榻拥鼐€是防觸電的最后一道保障。在清洗或維修蒸汽加熱夾層鍋前,必須關(guān)掉夾層鍋電源。清潔外殼時(shí),應(yīng)用干凈的抹布進(jìn)行擦拭,嚴(yán)禁對(duì)外鍋和電器配電箱進(jìn)行噴水沖洗。聯(lián)系人:李杰 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355