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電加熱夾層鍋,肉制品夾層鍋,蒸煮夾層鍋生產過程中,夾層溫度溫度不斷升高,電加熱夾層鍋溫度更高能達到320度左右,這個溫度非常容易燙傷人,工作人員在工作的過程中難免會接觸到夾層鍋的表面,那么怎樣防止類似事件的發生呢,重諾機械生產的電加熱夾層鍋都會在夾層外圍加裝一層很厚的保溫層,保溫層不僅起到保溫的作用,而且也是一個隔熱層,保溫層外面溫度不會很熱,對工作人員也是起到保護的作用。夾層鍋使用過程中的注意事項:
電加熱夾層鍋連續工作使用半年以上的時間,應對導熱油及耐溫電源線進行一次檢查,根據其老化的程度,酌情更換處理。夾層鍋最好不要安裝在陰暗潮濕的環境中,太潮濕的環境下水蒸汽進入電器配電箱后,在絕緣介質表面容易凝結成型,降低其本身的絕緣性能,容易造成漏電事故。在使用過程中,不許可靠的接上電加熱夾層鍋的接地線,因為接地線是防觸電的最后一道保障。在清洗或維修電加熱夾層鍋前,必須關掉夾層鍋電源。清潔外殼時,應用干凈的抹布進行擦拭,嚴禁對外鍋和電器配電箱進行噴水沖洗。
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