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豆制品真空包裝機作為食品保鮮技術始于20世紀60年代中期,我國真空包裝保鮮技術是從20世紀70年代發展起來的。真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中,氧氣很少,食品不易腐爛變質,又使用塑料袋封裝,可免于于昆蟲危害。豆干真空包裝機同一般傳統保鮮相比,食品保鮮程度及貨架壽命高,還能進行真空充氣包裝,這種包裝手段對易碎、脆性食品特別有利,豆腐皮真空包裝機充進包裝容器中的氣體不僅能抑制霉菌的生長,同時起到對外界擠壓的緩沖作用。
豆制品真空包裝機常規分:DZ400/2L單室真空包裝機、DZ400/2S雙室真空包裝機、DZ500/2S雙室真空包裝機、 DZ600/2S真空包裝機DZ700/2S雙室真空包裝機、DZ800/2S真空包裝機、連續滾動真空包裝機、外抽式真空包裝機,豆干真空包裝機可對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子組件、精密儀器表、稀有金屬等進行真空包裝,豆腐皮真空包裝機包裝效果緊密、牢固、美觀。
豆制品真空包裝機原理也比較簡單,食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存需要氧氣,豆干真空包裝機運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環境”,從而達到抽真空的目的。豆腐皮真空包裝機為全不銹鋼設計 。適用于各種塑料薄膜袋,復合薄膜袋,鋁箔袋的真空抽氣。豆制品真空包裝機適用范圍:肉品、水產食品、農產品、腌漬物、快餐品調理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品,豆干真空包裝機封裝后,可以有效地起到保鮮、保質、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用,從而延長保存期。
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