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絞肉機,凍肉絞肉機,絞肉機的價格,絞肉機的型號 凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損壞肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作??山g-18℃以下塊狀凍肉,不損壞肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
本產(chǎn)品吸收行業(yè)內成熟的設計方案,采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質材料,經(jīng)精密加工而成。 該機完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝先進、設計合理.
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型號 |
JR-D100 |
生產(chǎn)量(T/h) |
0.5 |
功率(Kw) |
5.5 |
電源(V;HZ) |
380;50 |
絞龍轉速(r/min) |
260 |
重量(kg) |
182 |
外形尺寸(mm) |
900*550*900 |